Iparágak

Robbanásvédelem az élelmiszer- és takarmányiparban

Az élelmiszer- és takarmánygyártás gyúlékony porokkal dolgozik, például gabonával, liszttel, cukorral, keményítővel vagy takarmányporral. Ezek a porok robbanóképes légkört alkothatnak a silók, malmok, serleges felvonók és porleválasztók belsejében.

Egy kisebb elsődleges robbanás felkavarja a felületeken lerakódott port. Ez a por a csarnokban és az összekötött berendezések mentén továbbterjedhet, mégnagyobb és mégpusztítóbb másodlagos robbanást okozva. A dokumentációnak naprakészen kell tartania a porzónákat, a Kst-adatokat, a védelmi intézkedéseket és a takarítási rendet - erre való EPDS.

Munkások válogatnak és csomagolnak almákat futószalagok mentén egy nagy gyümölcsfeldolgozó üzemben.

Iparági tapasztalatok

Ismerős a helyzet?

  • Egy serleges felvonót vagy porleválasztót cserélnek, de a zónabesorolás és a védelmi intézkedések nem követik a változást.

  • A silók és a szűrők belseje Zóna 20, de a robbanási nyomáscsökkentés (lefúvatás) méretezését senki nem ellenőrzi.

  • A csarnokban lerakódott por gyűlik a felületeken, és nem világos, hogy a takarítási rend a robbanásvédelem része-e.

  • Nem tudja, hogy a kezelt por Kst-értéke és minimális gyújtási energiája szerepel-e a dokumentációban.

  • Egy audit előtt napokig gyűjti a zónarajzokat, a berendezéslistát és a felülvizsgálati igazolásokat.

Ha bármelyik helyzet ismerős, nem egy újabb dokumentumra van szükség. Egy megbízható rendszer kell, amely pontosan követi és dokumnetálja a változásokat.

Veszélyforrások

Jellemző robbanásveszélyek az élelmiszer- és takarmányiparban

Az iparág szinte kizárólag porveszéllyel dolgozik, de a porok reaktivitása tág határok között mozog:

VeszélyforrásHol jellemzőTipikus zóna
Gabona- és lisztporsilók, malmok, serleges felvonók, szállítókporzóna (20/21/22)
Cukor- és keményítőporőrlés, szitálás, keverésporzóna (20/21)
Takarmányporkeverők, granulálás, szállításporzóna (20/21/22)
Lerakódott porcsarnokfelületek, gerendák, berendezések tetejeporzóna (22), másodlagos robbanás
Mechanikus szikra és elektrosztatikus feltöltődésidegen tárgy a malomban, csapágy, pneumatikus szállításgyújtóforrás minden zónában

A porok hevességét a porrobbanás két jellemzője határozza meg. A Kst-érték azt mutatja meg, milyen gyorsan nő a nyomás robbanáskor. A minimális gyújtási energia pedig azt jelzi, milyen könnyen gyullad meg a por. Ezek az értékek adják a védelmi intézkedések méretezésének alapját. A legkockázatosabb berendezések a serleges felvonók, a malmok és a porleválasztók. Ezekben a por gyakran robbanóképes koncentrációban van jelen. Az összekötött berendezések, például szállítók és csövek, utat adnak a robbanás továbbterjedésének.


Mikor segítünk

Tipikus helyzetek, amikor érdemes beszélnünk

  • A másodlagos robbanás: a lerakódott por veszélye

    Egy elsődleges robbanás egy silóban vagy szűrőben felkavarja a padlón, a gerendákon és a berendezéseken lerakódott port. Ez a felhő begyullad, és sokszor nagyobb, a csarnokon végigfutó másodlagos robbanást okoz. Ez a láncreakció határozza meg az iparág kockázatát. A megszakításához három dolog kell:

    Távolítsa el a lerakódott port. A takarítási rend a robbanásvédelem része: rögzítse a dokumentációban és ne külön feladatként kezelje.

    Válassza le a berendezéseket. A robbanásleválasztás megakadályozza, hogy a robbanás a szállítókon és a csöveken át továbbterjedjen.

    Vezesse el a robbanás nyomását. A robbanási nyomáscsökkentés (lefúvatás) vagy a fojtás védi a berendezést. A méretezés a por Kst-értékén alapul.

A megoldás

Hogyan segít az EPDS az élelmiszer- és takarmányiparban

Az EPDS egy rendszerbe szervezi a robbanásvédelmi dokumentációt, a porok adataitól a védelmi intézkedésekig:

  • Por-, zóna- és berendezésnyilvántartás egy helyen.

    Az EPDS a porok Kst- és MIE-adatait, a zónákat és minden Ex-eszközt egy helyen tart nyilván, kereshetően.

  • Változáskezelés.

    A szoftver végigvezeti egy új berendezés vagy technológia hatását a zónákon és a védelmi intézkedéseken.

  • A védelmi intézkedések és a takarítási rend nyilvántartása.

    Az EPDS a lefúvatás, a fojtás, a leválasztás és a takarítási rend állapotát is rögzíti.

  • Soha többé lejárt felülvizsgálat.

    A rendszer időben szól az esedékes ellenőrzésekről, és rögzíti az elvégzetteket.

  • Egy kattintással audit-kész riport.

    Az EPDS összeállítja a zónák, berendezések és felülvizsgálatok riportját, telephelyenként is.

  • Mindig naprakész dokumentáció.

    Ön bármikor visszanézi, ki, mikor és mit módosított.

Tudásközpont

Mielőtt döntene, tájékozódjon.

Szakértői tudástárunk a robbanásvédelem fogalmait érthetően magyarázza el.

GYIK

Gyakori kérdések

Mi az a Kst-érték, és miért fontos?

A Kst a porrobbanás hevességét jellemzi: azt mutatja meg, milyen gyorsan nő a nyomás egy porrobbanás során. Ez adja a robbanási nyomáscsökkentés (lefúvatás) és a fojtás méretezésének alapját, ezért a kezelt porok Kst-értékének szerepelnie kell a dokumentációban.

Miért veszélyes a lerakódott por?

Egy elsődleges robbanás felkavarja a felületeken lerakódott port, és az így keletkező felhő nagyobb másodlagos robbanást okozhat. Ezért a takarítási rend a robbanásvédelem szerves része, nem különálló feladat.

Melyek a legkockázatosabb berendezések?

A serleges felvonók, a malmok és a porleválasztók, mert bennük a por gyakran robbanóképes koncentrációban van jelen. Ezeket a berendezéseket érdemes leválasztással is védeni, hogy a robbanás ne terjedjen tovább.

Mikor kell újra elvégezni a zónabesorolást?

Minden olyan változásnál, amely a robbanásveszélyt érinti: új berendezés, technológiaváltás, más alapanyag, a szállítás vagy az elszívás módosítása. Az EPDS-ben ez a változáskezelés része.

Kell robbanásvédelmi dokumentáció egy malomba vagy takarmányüzembe?

Igen. Ahol gyúlékony por miatt robbanóképes atmoszféra alakulhat ki, a dokumentáció a 3/2003. (III. 11.) rendelet alapján kötelező, és naprakészen kell tartani.

Beszéljük át — ingyenes konzultáció

Egy rövid, díjmentes beszélgetésen megmutatjuk az EPDS rendszert az Ön folyamataira vetítve, és átvesszük, hol áll ma a dokumentációja.